منتديات فتيات الانمي

منتدى يختص بكل ما له علاقة بالانمي  
الرئيسيةالبوابةس .و .جبحـثالأعضاءالتسجيلدخول
●● اللهُمَّ صَلَّ عَلَى مُحَمَّدٍ وَآلِ مُحَمَّدٍ ●● سُبْحَانَ اللهِ ●● الحَمْدُ للهِ ●● لا الهَ إلا الله ●● اللهُ أكْبَرُ ●●
"يا رسول الله فداك، نفسي ودمي وابي وامي واهلي وولدي وكل مالي وما خولني ربي، فداء كرامتك وارضك وشرفك
أتـدرون مـن الـخـاســـر حـقــا ❥ ❥ ❥ ❥ ❥ ❥ ❥ ❥ ❥ ❥ ❥ ❥ ❥ أن تـكـون الجـنـة عـرضـها السماوات والأرض ولا يجد فيها موضع قدم له. ●▬▬▬▬ஜ۩۞۩ஜ▬▬▬▬▬● لا تنـــــــــــــــــــــسوا ذكــــــــــر الله

شاطر | 
 

 الداطلي بالطريقة العراقية وبالصور

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
رسامة الامل
ادارة المنتدى
ادارة المنتدى
avatar

عدد المساهمات : 143
التقييم : 14912
تاريخ التسجيل : 20/11/2010

مُساهمةموضوع: الداطلي بالطريقة العراقية وبالصور   الأحد يوليو 29, 2012 6:41 pm

مقادير الداطلي

مقادير العجينة

كوبان ونصف ماء

ثلث كوب قطر (شيرة)

ثلث كوب زيت او زبدة

رشة ملح

كوبان وربع دقيق (طحين)



زيت للقلي

شيرة بالهيل


طريقة العمل

1- يوضع الماء في اناء على النار حتى يغلي ثم يضاف له الزيت والقطر (الشيرة)والملح مع التحريك حتى يتجانس ثم يرفع عن النار

2- يضاف له الطحين مع التحريك السريع بالملعقة الخشبية حتى نحصل على عجينة متماسكة

3-نضع العجينة في كيس الحلواني ونقوم بتشكيل الداطلي على شكل اصابع

4- نقوم بتسخين الزيت ثم
نضع اصابع الداطلي بالزيت ونضعها على نار متوسطة حتى يساعد على انضاج مافي
داخلها من عجين ونقوم بالتقليب حتى تأخذ اللون الذهبي


5- نقوم بوضعها بالقطر (الشيرة) وتقدم في الصحن


وشوفو الصور الان



الشيرة (القطر)


الزيت

























الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
مجنونه الانمي
ادارة المنتدى
ادارة المنتدى
avatar

عدد المساهمات : 366
التقييم : 13754
تاريخ التسجيل : 18/08/2011
الموقع : عــ~ارض~الا~حلا~مـ~

مُساهمةموضوع: رد: الداطلي بالطريقة العراقية وبالصور   الأربعاء أغسطس 22, 2012 10:25 pm

مـــــــــــــوضـــــــــــــــوع جــــــــــمـــــــــيــــــــــــل

يسلمـــــــــــــــــــــــو

_________________


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
الداطلي بالطريقة العراقية وبالصور
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات فتيات الانمي :: اقسام البنات الخاصة :: قسم الطبخ-
انتقل الى: